Domaine Jérôme Mancosu

  • Adresse : 19, rue Vaillant Couturier, 38150 Salaise-sur-Sanne
  • Téléphone : 06 72 45 52 13
  • Téléphone : 04 74 86 60 73
  • Email : mancosu38@aol.com

Un vin authentique et de grande garde issu d’un domaine viticole en permaculture. L’une des plus anciennes vignes de la région où se côtoient entre autres cépages syrah, merlot, sauvignon…

Syrah, merlot, cabernet sauvignon, cabernet Franc, viognier, chardonnay, sémillon, sauvignon.

La gestion est en biodynamie, permaculture, utilisation de la biodiversité et de différents animaux en total liberté, pour éviter l’action de l’être humain et de différents entrants… pour un vin authentique et de grande garde.

Visites dégustation de vins d’exceptions, restauration dans les caves et terrasses sur bord de vignes, pour groupe sur réservation.
Séances de dégustation de vin ou de produits alimentaires le dernier mercredi
de chaque mois au château de Roussillon par l’université des vins et d’analyses sensorielles.

Dates d’ouverture : Toute l’année, tous les jours.
Sur rendez-vous.

Services : Vente à la propriété

Complement Accueil : Appelez avant votre visite.

Date de mise à jour 27/01/2021 – Office de Tourisme Entre Bièvre et Rhône – Suggérer une modification