Hall Events


Cours et dégustation de 6 vins ou alcools accompagnés de toasts et gourmandises. Les cours sont animés par Laurent œnologue ou Manon Sommelière, tous deux professionnels et se déroulent dans une cave de pure tradition Dauphinoise

Vendredi 12 juin 2020 à 19h30 Les Vins des coteaux Viennois
Jeudi 5 novembre 2020 à 19h00
La naissance d’une nouvelle appellation reste rare aujourd’hui, mais la renaissance d’un vignoble l’est encore plus. Et pourtant cela fait plus de 20 ans maintenant que les vignes ont réapparu sur les coteaux des collines de Vienne. Du Viognier, de la Syrah…. Rien de bien nouveau… et pourtant, les surprises sont encore nombreuses à découvrir…. et à déguster, ce soir !
Tarif : 42 euros/personne

Jeudi 24 septembre 2020 à 19h00
Vendredi 25 septembrez 2020 à 19h00 : Match Hermitage/Cornas – Vins rouges
Une quinzaine de kilomètres séparent Hermitage de Cornas. Le premier est un fleuron des Côtes-du-Rhône, l’autre une appellation encore méconnue.
Est-il cependant possible de comparer ces 2 vignobles ?

Jeudi 22 octobre 2020 à 19h00
Vendredi 23 octobre 2020 à 19h00 : Match Hermitage/St Péray – Vins blancs
L’Hermitage est implanté sur un coteau produisant un vin blanc d’une réputation exceptionnelle et Saint-Péray emprunte une faille entre un massif et la montagne ! Le premier dans la Drôme, le second en Ardèche… et si ce qui les sépare ne tenait finalement qu’à un très peu de chose ?
Tarif : 46 euros le cours ou 82 euros les 2 cours

Jeudi 19 novembre 2020 à 19h00. Vendredi 20 Vendredi 2020 à 19h00 “Terre de contrastes et de diversité” Le Languedoc figure parmi les plus grandes régions productrices françaises et pourtant les appellations qui la compose ne sont pas toujours (re)connues. Des vins aux couleurs pourpres, d’arômes de sous-bois, de fruits mûrs et de garrigues, à la texture soyeuse et gourmande… Laissez-vous porter par ces noms et découvrir leur typicité : Corbières, Minervois, Pic-St Loup, Faugères… Tarif : 42 euros/personne
Jeudi 14 janvier 2021 à 19h00 Vendredi 15 janvier 2021 à 19h00 Soirée Prestige
En ce mois de janvier 2021, nous vous proposons une nouvelle Soirée Prestige avec toujours plus…, des surprises que Laurent aime à vous dévoiler !


Jeudi 25 février 2021 à 19h00 “les clés de la dégustation” ce cours vous permettra d’apprendre les bases de la dégustation et de découvrir la diversité des vins blancs et rouges….. Le but de cette première animation est de pouvoir parler et de décrire un vin à l’issue de celle-ci : arômes, saveurs, son équilibre. Mais aussi les grandes règles de la conservation, aération, température, les nombreuses étiquettes des vins….
Jeudi 11 mars 2021 à 19h00 “le nez et les arômes du Vin” ce cours vous permettra d’identifier dans les vins les grandes familles d’arômes….En effet, les arômes présents dans le vin sont innombrables mais il est cependant possible de les reconnaître et de les classifier selon un schéma bien précis….
Jeudi 25 mars 2021 à 19h00 “les régions et les cépages” Pour terminer cette initiation, il est important d’identifier et d’associer les variétés de raisins (cépages) aux régions où il se trouvent majoritairement….. lors d’un tour de France des cépages, des appellations en mettant l’accent sur l’importance des sols, des climats, différentes techniques de vinification

3 cours pour découvrir ou parfaire vos connaissances de l’univers du Vin, selon votre envie ; en alternance entre sujets théoriques et dégustation de 6 vins.
Tarif : 43 euros le cours, 79 euros les 2 cours ou 118 euros les 3 cours.

Dates d’ouverture : Vendredi 12 juin 2020 à 19h30.
Les Vins des coteaux Viennois.

Jeudi 24 septembre 2020 à 19h.
Match Hermitage/Cornas – Vins rouges.

Vendredi 25 septembre 2020 à 19h.
Match Hermitage/Cornas – Vins rouges.

Jeudi 22 octobre 2020 à 19h.
Match Hermitage/St Péray – Vins blancs.

Vendredi 23 octobre 2020 à 19h.
Match Hermitage/St Péray – Vins blancs.

Jeudi 5 novembre 2020 à 19h.
Les Vins des coteaux Viennois.

Jeudi 19 novembre 2020 à 19h.
Terre de contrastes et de diversité.

Vendredi 20 novembre 2020 à 19h.
Terre de contrastes et de diversité.

Jeudi 14 janvier 2021 à 19h.
Soirée Prestige.

Vendredi 15 janvier 2021 à 19h.
Soirée Prestige.

Jeudi 25 février 2021 à 19h.
Les clés de la dégustation.

Jeudi 11 mars 2021 à 19h.
Le nez et les arômes du Vin.

Jeudi 25 mars 2021 à 19h.
Les régions et les cépages.

Prix
24/09/2020
Tarif unique : 46 €.

25/09/2020
Tarif unique : 46 €.

22/10/2020
Tarif unique : 46 €.

23/10/2020
Tarif unique : 46 €.

05/11/2020
Tarif unique : 42 €.

19/11/2020
Tarif unique : 42 €.

20/11/2020
Tarif unique : 42 €.

14/01/2021
Tarif unique : 42 €.

15/01/2021
Tarif unique : 42 €.

25/02/2021
Tarif unique : 43 €.

11/03/2021
Tarif unique : 43 €.

25/03/2021
Tarif unique : 43 €.

Langues Parlees : Français

Date de mise à jour 12/06/2020 – Office de Tourisme Entre Bièvre et Rhône – Suggérer une modification